Laughing Lichen

petit attelage de chiens

Livraison gratuite sur les commandes $ 125 +

À propos

             Laughing Lichen est une entreprise familiale d'artisanat sauvage créée en 2010. Notre ferme de 12 acres, notre usine de fabrication et notre centre d'apprentissage sont situés à 30 kilomètres de la ville de Yellowknife, dans les Territoires du Nord-Ouest. Nous exploitons notre installation 100% hors réseau dans la nature sauvage subarctique en utilisant l'énergie solaire. Les produits que nous créons sont fabriqués avec soin en petits lots à l'aide d'herbes sauvages, de baies, de lichens et de champignons récoltés à la main. Nous reconnaissons respectueusement que Laughing LichenL'entreprise est située sur le territoire de Chief Drygeese dans la région d'Akaitcho, le territoire traditionnel de la Première nation des Dénés Yellowknives.

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Rencontrez notre équipe

Amy Maund - Fondatrice

Née et élevée dans les Territoires du Nord-Ouest, Amy a passé une grande partie de sa jeunesse à camper, à skier, à faire du canoë, à pêcher et à profiter de la cabane isolée hors réseau de sa famille. En tant que jeune adulte, elle a planté des arbres a travaillé comme technicienne et réhabilitatrice de la faune, ornithologue, exploitante du parc BC et infirmière vétérinaire. Son intérêt pour la faune, les plantes et la médecine l'a amenée à l'UNBC où elle a fait ses études de premier cycle en se concentrant sur la biologie, les sciences, l'écologie et l'ethnobotanique. Ce qui a commencé comme un passe-temps consistant à fabriquer des produits à base de plantes sauvages pour les amis et la famille tout en étudiant en tant qu'étudiant est devenu l'entreprise de Laughing Lichen. Cela n'aurait pas pu se produire sans le soutien et l'amour de tous ceux qui ont cru au parcours d'Amy depuis le début. Un rêve est devenu réalité et l'entreprise réside maintenant sur sa propre propriété commerciale de 12 acres dans la nature. Vous pouvez trouver Amy ces jours-ci en train de récolter dans la forêt avec sa fille Wren, son partenaire Ian et les huskies Kenai et Gots'a. Amy aime partager ses connaissances et ses compétences avec les autres sur la recherche durable de nourriture, la fabrication de médicaments et les économies traditionnelles.

Récolte des pointes d'épinette avec des sacs pour planteuses d'arbres
Récolte de nénuphars en canoë

Élisabeth (Liz)

Après avoir visité de nombreux pays à travers le monde, Elisabeth s'est rendue au Canada et dans le nord en 2019. Elle est originaire d'Autriche. Titulaire d'un baccalauréat en génie civil, ses compétences pratiques et ses capacités de résolution de problèmes sont excellentes. Elle est immédiatement tombée amoureuse du nord et a décidé d'y rester. Si elle ne traîne pas avec une équipe de chiens de traîneau inuits canadiens ou ne fait pas 30 minutes de randonnée dans la brousse pour se rendre au travail chaque jour, elle fait certainement quelque chose d'intéressant. Liz travaille depuis Laughing Lichen maintenant depuis plus de quatre ans. Elle est une travailleuse extrêmement acharnée et relève tous les défis qui se présentent à elle; et complète tout ce qu'elle fait avec excellence.

Liz aime tout à l'extérieur, une excellente cuisinière et elle est sacrément douée pour faire des paniers en écorce de bouleau. Du camping à la chasse aux champignons, de la pêche à la randonnée, elle aime l'aventure.

Ian Proctor

Ian a grandi au Québec, où il a ensuite étudié la géographie à l'Université Concordia. Sa passion pour la construction l'a amené à obtenir son certificat de charpente en bois et Sceau rouge en menuiserie. Avoir un bâtisseur dans l'équipe a permis Laughing Lichende s'épanouir et grandir. En dehors de la saison, il peut être trouvé à l'intérieur pour aider l'équipe et faire du travail informatique. Son entreprise de construction s'appelle Sherpa Timberworks. https://sherpatimberworks.ca/

Laughing Lichen Propriétaires
Martina moissonneuse

Martina

Être un moissonneur à temps partiel pour Laughing Lichen donne à Martina l'occasion de passer de nombreuses heures à l'extérieur dans les bois, à observer la nature et à récolter des plantes et des baies.

Martina vit à Yellowknife depuis plus de 40 ans et pratique une variété d'activités de plein air tout au long des saisons de chaque année. Sa connaissance de la région est vaste et elle aime explorer et faire de la randonnée dans des régions où elle n'est pas encore allée.

Les intérêts de Martina sont de continuer à apprendre sur les plantes et les animaux, le bien-être à travers la nature et profiter de la compagnie de ses amis et de sa famille.

Hannah Jenkins 2018-2021

Hannah est une vraie nordiste. Né, élevé et scolarisé à la maison dans les Territoires du Nord-Ouest et élevé hors réseau entouré de nature sauvage. Hannah a travaillé chez Laughing Lichen de 2018 à 2021 à temps plein et maintenant est moissonneuse à temps partiel et fréquente l'école. Avec son grand sourire et son attitude positive, elle était une excellente membre du Laughing Lichen Thé. 

Cueillette de la camarine noire dans les Territoires du Nord-Ouest

Les ingrédients de première qualité que nous recueillons proviennent de régions éloignées de la nature sauvage du nord du Canada. Laughing Lichen fonctionne selon la philosophie de la gérance éthique de l'environnement et applique cette vision à toutes les facettes de l'entreprise - de la récolte initiale au produit final, assurant un avenir durable pour les générations à venir - nos forêts incluses.

Nous sommes compétents dans l'identification des espèces de champignons et de flore indigènes et nous nous efforçons de ne trouver que des ingrédients de la plus haute qualité. Tous les produits sont sans gluten et aucun n'est testé sur les animaux - seulement nos amis proches ! Toute notre entreprise, notre ferme et notre centre d'apprentissage fonctionnent à l'énergie solaire. Minimiser notre impact sur l'environnement est important pour nous et se reflète dans tous les aspects de l'entreprise. Les matériaux d'expédition sont réutilisés, dans la mesure du possible, nous achetons des emballages écologiques, recyclables ou compostables dans notre gamme de produits. Notre installation écoénergétique hors réseau héberge des toilettes à compost, des nettoyants et des détergents biodégradables, et toutes les matières végétales et fongiques utilisées dans la fabrication des produits sont renvoyées à la terre sous forme de compost. Les ingrédients récoltés à l'état sauvage sont séchés à l'ombre à l'aide d'un flux d'air naturel dans une grange de style poteaux et poutres pour une fraîcheur optimale et ceux qui ne le sont pas sont soigneusement séchés à basse température dans des déshydrateurs. 

Rassemblement de fleurs d'épilobe
Panier d'achat
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